: La paysanne veuve n'a qu'un fils et un ouvrier en train de mourir. La dame qui est venue sympathiser avec elle voit que la veuve mange de la soupe au chou salé, et la considère insensible, ne comprenant pas combien le sel coûte cher aux paysans.
La seule veuve paysanne de Tatiana est décédée, le fils unique de Vasya, un homme fort de vingt ans, «le premier travailleur du village». La dame, propriétaire du village où vivait Tatiana, a semblé exprimer sa sympathie.
En entrant dans la maison, la dame a vu que la veuve se tenait devant la table et avalait de la soupe de chou vide (sans viande) dans une casserole fumée. Le visage de Tatiana "est devenu hagard et s'est assombri, ses yeux sont devenus rouges et gonflés", sa main gauche suspendue avec un fouet, mais elle s'est tenue droite, comme dans une église. Manger de la soupe au chou, la veuve semblait célébrer un festin sur son fils mort.
La dame était surprise que Tatyana mange, comme si de rien n'était.
"Seigneur! - pensa la dame, - Elle peut manger à une telle minute ... Quoi, cependant, ils ont tous des sentiments grossiers! "
Ayant perdu une fille de neuf mois il y a quelques mois, la dame était dans un tel chagrin qu'elle a refusé de louer une maison d'été près de Saint-Pétersbourg et a vécu tout l'été dans la ville, se délectant de sa victime.
Pendant ce temps, Tatiana a continué à boire de la soupe au chou. Incapable de le supporter, la dame a demandé avec indignation pourquoi le deuil de la veuve n'avait pas perdu son appétit - si elle n'avait pas vraiment aimé son fils.Tatyana a répondu qu'avec la mort de Vasya et sa vie terminée, comme s'ils lui avaient enlevé une tête vivante, mais vous ne pouvez pas verser de soupe au chou - ils sont salés.
La dame haussa les épaules et partit. Elle ignorait le prix du sel pour les paysans. Pour elle, le sel était bon marché.